呼伦贝尔市农牧局组织召开2023年畜禽屠宰行业联席会议

　　

　　为全面贯彻落实农业农村部《畜禽屠宰“严规范 促提升 保安全”三年行动实施方案》和自治区农牧厅、生态环境厅、市场监督管理局、公安厅关于印发《畜禽屠宰“严规范 促提升 保安全”三年行动实施方案》，进一步优化全市畜禽屠宰布局结构，落实产能有序压减，畜禽屠宰企业全部实施屠宰质量管理规范，进一步完善各项法规指标标准体系。近日，呼伦贝尔市农牧局组织召开全市畜禽屠宰行业联席会议。市生态环境局、市场监督管理局、公安局业务科室负责人，农牧局相关负责人参加会议。

　　会议传达农业农村部和自治区《畜禽屠宰“严规范 促提升 保安全”三年行动实施方案》文件精神，研究呼伦贝尔市《畜禽屠宰“严规范 促提升 保安全”三年行动实施方案》，并就围绕当前全市畜禽屠宰企业管理、屠宰企业存在问题开展座谈。

　　会议指出，要聚焦“四个最严”，守牢底线。各旗市区各部门要坚持行业监管与打击私屠滥宰相结合，抓生产安全与抓生态安全相结合，非洲猪瘟疫情防控与冷链食品疫情防控相结合，牢牢守住食品安全底线，确保不发生畜产品质量安全、生产安全和屠宰企业疫情防控安全事件。

　　会议强调，要聚焦责任落实，夯实中线。各部门要强化信息监管、检查监管、检测监管，实现监管方式由被动向主动、治标向治本、事后治理向事前防范转变。严格落实行业监管责任和企业主体责任，严把畜禽入场、屠宰、下线、出场“四个关口”，坚持执法联动，严厉打击非法屠宰行为，有效保障畜禽产品质量安全。

　　会议要求，要聚焦高质量发展，提升高线。要注重完善政策机制，在延长产业链、打造供应链、提升价值链上做足文章，引领推进产业发展。针对各旗市区屠宰企业布局特点，分类指导，稳妥有序推进转型升级。围绕破解屠宰管理工作短板问题，注重培树典型，强化宣传推介，扎实推进畜禽屠宰企业省级标准化示范创建。

　　

　　

　　

　　

　　

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　　 信息来源：呼伦贝尔市农牧局

原文链接：http://nmt.nmg.gov.cn/xw/msdt/hlbe/202307/t20230711_2345394.html
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